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羅漢果的功效與作用 羅漢果怎么吃

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羅(luo)漢果(guo)(guo),葫蘆(lu)科(ke)多(duo)年生藤本(ben)植物(wu)的(de)果(guo)(guo)實(shi)。別名(ming)(ming)拉汗果(guo)(guo)、假苦瓜(gua)、光果(guo)(guo)木鱉(bie)、金不換、羅(luo)漢表、裸龜巴,被人們(men)譽為“神仙果(guo)(guo)”。羅(luo)漢果(guo)(guo)是桂林名(ming)(ming)貴(gui)的(de)土(tu)特產,也(ye)是國家(jia)首批(pi)批(pi)準的(de)藥食兩用材料之一,其主要功效是能止(zhi)咳化痰。

  • 中(zhong)文名羅漢果
  • 別稱汗果、假苦瓜等
  • 植物界
  • 被子植物門
  • 分(fen)布區域廣西、廣東、湖南等省
  • 性味味甘,性涼
  • 雙子葉植物綱
  • 葫蘆目
  • 葫蘆科
羅漢果是什么東西

羅(luo)漢果為葫蘆科(ke)植(zhi)物羅(luo)漢果的干燥果實,主要產于廣西壯族(zu)自治區桂(gui)(gui)林(lin)市(shi)永福(fu)縣龍(long)江鄉、龍(long)勝和(he)百壽等鎮,是桂(gui)(gui)林(lin)名貴(gui)的土特(te)產,也是國家(jia)首(shou)批批準的藥食兩用(yong)材料之一。

羅漢果的作用與功效
清熱潤肺

羅漢果圖片

清熱潤肺是(shi)羅漢果泡(pao)水喝的功效之一(yi),因為它能(neng)緩解肺熱肺燥(zao),并能(neng)提高肺部的呼吸功能(neng),對咳嗽氣喘,痰多以及干咳無(wu)痰等癥狀(zhuang),有特別好的預防與緩解作用。

潤腸通便

羅漢果泡水(shui)喝還(huan)能(neng)(neng)潤腸(chang)通便(bian),它質地溫潤能(neng)(neng)潤滑腸(chang)道(dao)也(ye)能(neng)(neng)加快身體內熱毒分(fen)解和代謝,對(dui)腸(chang)燥(zao)便(bian)秘有特別好的緩解作(zuo)用,另外它還(huan)具有清熱瀉下的重(zhong)要功效,人們在出現大便(bian)燥(zao)結時(shi)及時(shi)用羅漢果泡水(shui)喝也(ye)能(neng)(neng)讓癥狀減輕。

生津止渴

羅漢果是一種性質微寒的食材,生津止渴是羅漢果功效之一,平時人們用它泡水喝,就能滋陰潤肺,也能促進唾液分泌。詳細>>

羅漢果副作用和禁忌
羅漢果的副作用

羅漢(han)果(guo)太甜(tian),長期(qi)(qi)大量食用容(rong)易損傷脾胃(wei),而且它是一味(wei)涼性藥材,長期(qi)(qi)飲用羅漢(han)果(guo)茶會導(dao)致寒(han)涼之氣積累,導(dao)致體質虛寒(han),出現腹瀉、食欲不振等癥狀。

羅漢果的四個禁忌人群

Maigoo健(jian)(jian)康(kang)編輯溫馨(xin)提示:體質偏寒患(huan)者、胃(wei)(wei)腸疾病患(huan)者、脾(pi)胃(wei)(wei)健(jian)(jian)康(kang)不(bu)好(hao)的人以及患(huan)有慢(man)性咽喉炎的患(huan)者都不(bu)可(ke)以吃羅漢果(guo),否則會加重病情,對身(shen)體健(jian)(jian)康(kang)不(bu)利。

羅漢果多少錢一個

羅漢(han)果(guo)價格不貴,一(yi)個羅漢(han)果(guo)價格大(da)概是(shi)一(yi)塊錢左右。我們在買(mai)羅漢(han)果(guo)的時候要(yao)注(zhu)意挑(tiao)選鑒別(bie),以外表為(wei)棕綠(lv)色或黃褐色,質地堅硬松脆,味甜者為(wei)佳。

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羅漢果怎么吃
羅漢果怎么泡水

做法(fa):羅(luo)漢(han)(han)果泡(pao)水(shui)(shui)的方法(fa)很簡(jian)單,將羅(luo)漢(han)(han)果洗凈切碎后(hou)用沸(fei)水(shui)(shui)沖泡(pao)十分(fen)鐘左右,羅(luo)漢(han)(han)果茶就做好了。另外也搭(da)配無花果一起泡(pao)水(shui)(shui)飲用。

功(gong)效:潤(run)肺止(zhi)咳,生津(jin)止(zhi)渴。

羅漢果怎么做菜吃

1、羅漢果冬瓜排骨湯

做法:將(jiang)切塊(kuai)的(de)冬瓜和胡蘿(luo)卜(bu)、掰碎的(de)羅漢果以及焯(zhuo)水(shui)后的(de)排骨一起放入砂(sha)鍋內,然后加(jia)清水(shui)大火煮20分鐘(zhong),之后轉小火煲一個半小時,最后加(jia)鹽調味即可。

功(gong)效:清熱解毒(du),潤肺(fei)止咳。

2、羅漢果粳米粥

做(zuo)法:將羅漢(han)(han)果煎水后(hou)去渣留汁,然后(hou)用(yong)羅漢(han)(han)果湯汁同粳米(mi)(mi)一同煮,大火煮沸后(hou)轉(zhuan)小(xiao)火慢煲至米(mi)(mi)爛,最后(hou)加食鹽調味(wei)即可。

功效:開胃健脾,清理(li)腸道。

羅漢果食用常見問題
新鮮羅漢果可以生吃嗎

不可以。

買購網編(bian)輯溫馨(xin)提示:直(zhi)接食用新鮮的羅(luo)漢(han)(han)果(guo)會(hui)刺激嘴巴(ba)和喉(hou)嚨,導(dao)致舌(she)頭發麻,甚至會(hui)導(dao)致拉肚(du)子,所以為了健康著想(xiang),不建議(yi)直(zhi)接生吃(chi)新鮮的羅(luo)漢(han)(han)果(guo)。

羅漢果皮和肉可以一起泡水嗎

可以。

羅漢果皮(pi)和(he)肉是可以(yi)一(yi)起泡的,而且連皮(pi)一(yi)起泡功(gong)效還(huan)要更好(hao)一(yi)點。

血糖高可以喝羅漢果泡水嗎

可以(yi),但(dan)要注意適量。

高(gao)血糖患者可以適量飲用(yong)羅(luo)漢(han)果(guo)水(shui),但要注意不(bu)(bu)能(neng)喝太(tai)多,因為羅(luo)漢(han)果(guo)比較甜,喝多了的話會不(bu)(bu)利于健康(kang)好轉(zhuan)。

一個干羅漢果分幾次泡水喝

可以分(fen)成(cheng)1/3或1/4泡水喝,每次可以重復沖泡四到五次。

羅漢果怎么保存

Maigoo編輯溫馨提示:羅漢果需(xu)要貯(zhu)藏在干(gan)燥的容器內保存(cun),保存(cun)時注意將(jiang)其放到(dao)通風干(gan)燥處,這樣可以(yi)起到(dao)防(fang)潮、防(fang)蟲蛀的效果。

羅漢果的種植方法
種植方法

羅漢(han)果一般在3~4月間種(zhong)(zhong)(zhong)植,畝栽400株(zhu)左(zuo)右(you),每穴種(zhong)(zhong)(zhong)兩株(zhu),北部寒(han)冷地區于清明前后(hou)選擇暖和的(de)晴天種(zhong)(zhong)(zhong)植,南部地區可提早(zao)種(zhong)(zhong)(zhong)植,冬季無(wu)霜的(de)地區可秋冬種(zhong)(zhong)(zhong)植。

搭棚扶藤

羅漢(han)果種植后(hou)便開始搭棚(peng)(peng),棚(peng)(peng)頂鋪放小(xiao)(xiao)竹(zhu)子(zi)或樹枝,株旁插一小(xiao)(xiao)竹(zhu)子(zi),苗高(gao)17~20厘米(mi)時將(jiang)藤莖(jing)上(shang)的側枝摘(zhai)除,苗高(gao)30厘米(mi)時用(yong)稻草或麻繩將(jiang)主蔓輕輕的綁在竹(zhu)子(zi)上(shang)。

除草追肥

羅(luo)漢果(guo)除草追肥(fei)(fei)每年要進行(xing)多次,4~5月(yue)(yue)施稀薄(bo)人糞水1次,5月(yue)(yue)主蔓上棚后施腐熟廄(jiu)(jiu)肥(fei)(fei)1次,6~9月(yue)(yue)開花結(jie)果(guo)期每7~15天施1次廄(jiu)(jiu)肥(fei)(fei)、花生麩、磷肥(fei)(fei)等混合肥(fei)(fei)。

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